События

Традиционный хаш

в ресторане Недальний Восток (ул. Поварская, д. 55/52, с. 7)

С наступлением осени в «Недальном Востоке» снова ждут вас по субботам и воскресеньям с 9:00 до 14:00 на горячий традиционный хаш.

В основе блюда — говяжьи копыта, коленные суставы и рубец, которые тщательно обрабатывают, вымачивают в течение трёх дней и томят на медленном огне почти десять часов.

Подают хаш с зеленью, чесноком и тонким армянским лавашем — для тёплого и неспешного восточного утра.

Дополнить завтрак можно кашами, шакшукой, оладьями из кабачков с лососем, омлетом по-восточному и большими восточными завтраками на медных подносах.